Ukrainern wurde ein Gemüse genannt, das im Mai rekordverdächtig im Preis sinken wird.

Tendenzen und Prognosen auf dem ukrainischen Gemüsemarkt

Am 15. April 2025 zeigt der ukrainische Gemüsemarkt verschiedene Tendenzen. Ein erhöhtes Angebot und die Verschlechterung der Qualität der Produkte in den Lagern führen zu einem Preisverfall bei Kartoffeln.

In Supermärkten kostet Kartoffeln zwischen 28,40 und 40,50 UAH pro Kilogramm, was 25 % höher ist als im letzten Jahr. Die Großhandelspreise sind auf 15-25 UAH gesunken, aber junge Kartoffeln bleiben teuer - 42-45 UAH in Supermärkten und bis zu 70 UAH auf den Märkten.

Jetzt sind die ersten ukrainischen Treibhaus-Tomaten auf dem Markt, aber ihr Preis (100-170 UAH/kg) übersteigt erheblich den Preis für Importtomaten aus der Türkei (80-90 UAH/kg). Seit Anfang April sind die Preise für Tomaten aufgrund einer erhöhten Einfuhr und eines Rückgangs des Verkaufs um 10-15 % gesunken.

Zwiebeln zeigen die größte Stabilität - 15-17 UAH pro Kilogramm in den Supermärkten, was 5 % höher ist als im letzten Jahr.

Experten prognostizieren, dass die Gemüsepreise im Mai 2025 um 7 % im Vergleich zu den Preisen im April sinken werden. Besonders die Preise für Kohl, Karotten und Kartoffeln könnten sinken, aber alles hängt von den Wetterbedingungen ab.